海藻酸钠
分子式： C5H7O4COONa
医药工业
赋形剂：用于牙科印模材料、药膏、药片等；
止血剂：用于止血纱布、烫伤纱布、喷雾止血剂等；
对放射性无素及有害金属有阻、排作用。
食品工业
稳定性：用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等；
增稠与乳化性：用于色拉、布丁、果酱、番茄酱及罐装制品等；
水合性：用于挂面、粉丝、面包、糕点以及冷冻制品；
胶凝性：用于冷冻食品和人造仿型食品等各种凝胶食品，以及水果、禽类和水产品的保护层、糖衣、填料、点心的涂盖层等；
成膜性：用于各类化妆品。
本品粘度分为超低、低、中、高、极高五类，粒度分为粗、细、极细三类。执行系列标准《食品添加剂海藻酸钠》GB1976-2008，《美国食品化学法典》FCCV。
印纺工业
印花浆：用于中、高档印花作为活性染料色浆。
其它工业
造纸上作上浆材料；
农业上作种子处理、杀虫剂、抗病毒材料等；
用于电焊条被负、树脂涂料、橡胶膏化剂、电池隔极层及水处理等方面；
人造纤维：可与石棉短纤维混合。
海藻酸钠质量标准
|
项目
|
工业级
执行：中国农业部 SC/T 3401-1985
|
食品级Grade
食品级添加剂国家标准 GB1976-80
|
|
指标
|
|
分类
|
|
粒度
|
30目100％通过或根据合同要求
|
根据合同要求
|
|
粘度
|
根据合同要求
|
150或按合同要求
|
|
水份
|
≤15
|
≤15
|
|
PH
|
6.0-7.5
|
6.0-8.0
|
|
含钙量
|
≤0.3
|
/
|
|
硫酸灰分份
|
20.0-24.0
|
30-37
(硫酸灰)
|
|
水不溶物
|
≤0.6
|
≤3.0
|
|
透明度
|
≥3
|
根据客户要求
|
|
重金属
|
/
|
≤0.004
|
|
砷盐
|
/
|
≤0.0002
|
|
铅
|
/
|
≤0.0004
|