海藻酸钠
分子式: C5H7O4COONa
医药工业
赋形剂:用于牙科印模材料、药膏、药片等;
止血剂:用于止血纱布、烫伤纱布、喷雾止血剂等;
对放射性无素及有害金属有阻、排作用。
食品工业
稳定性:用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等;
增稠与乳化性:用于色拉、布丁、果酱、番茄酱及罐装制品等;
水合性:用于挂面、粉丝、面包、糕点以及冷冻制品;
胶凝性:用于冷冻食品和人造仿型食品等各种凝胶食品,以及水果、禽类和水产品的保护层、糖衣、填料、点心的涂盖层等;
成膜性:用于各类化妆品。
本品粘度分为超低、低、中、高、极高五类,粒度分为粗、细、极细三类。执行系列标准《食品添加剂海藻酸钠》GB1976-2008,《美国食品化学法典》FCCV。
印纺工业
印花浆:用于中、高档印花作为活性染料色浆。
其它工业
造纸上作上浆材料;
农业上作种子处理、杀虫剂、抗病毒材料等;
用于电焊条被负、树脂涂料、橡胶膏化剂、电池隔极层及水处理等方面;
人造纤维:可与石棉短纤维混合。
海藻酸钠质量标准
项目
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工业级
执行:中国农业部 SC/T 3401-1985
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食品级Grade
食品级添加剂国家标准 GB1976-80
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指标
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分类
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粒度
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30目100%通过或根据合同要求
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根据合同要求
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粘度
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根据合同要求
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150或按合同要求
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水份
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≤15
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≤15
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PH
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6.0-7.5
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6.0-8.0
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含钙量
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≤0.3
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/
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硫酸灰分份
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20.0-24.0
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30-37
(硫酸灰)
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水不溶物
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≤0.6
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≤3.0
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透明度
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≥3
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根据客户要求
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重金属
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/
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≤0.004
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砷盐
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/
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≤0.0002
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铅
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/
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≤0.0004
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